בצל ירוק חזיר עם מילוי חמוציות
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 70 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חג ההודיה. אם יש לכם רוטב ויניגרט עגבניות שמש, חמוציות, פילה חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו בצל ירוק חמוציות חזיר, מדליונים חזיר עם רוטב חמוציות, ו בצל ירוק חמוציות-חרדל חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל tenderloin לרוחב 6 פרוסות; פאונד עד עובי 1/2 אינץ'. מבשלים במחבת גדולה מרוסס עם ספריי בישול על חום בינוני-גבוה 3 דקות. בכל צד או עד השחמה משני הצדדים.
מערבבים רוטב וחרדל; לשפוך על בשר. מבשלים על אש נמוכה 3 דקות. בכל צד או עד הבשר נעשה רוטב מעובה. בינתיים, להכין מלית לפי ההוראות על החבילה, אבל הפחתת התפשטות 1 כף. והוספת חמוציות למים יחד עם תערובת מלית.
מילוי כפיות על צלחות הגשה.
מוסיפים בשר; למעלה עם רוטב.