בצל מקורמל, תאנה, ושטרודל גבינה כחולה
אם 96 סנט למנה נופל בתקציב שלך, בצל מקורמל, תאנה, שטרודל גבינה כחולה יכול להיות מרהיב צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 208 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי צוף משמש, חומץ בלסמי, גבינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: גבינה כחולה וביסקוויטים בצל מקורמלים, גבינה כחולה וקרמל-ריבועי בצל, ו המבורגר מיני גבינה בקרמל בצל וכחול.
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ומבשלים 5 דקות.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מעיל מחבת nonstick בינונית עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים בצל וחומץ; מבשלים 20 דקות או עד זהב עמוק, ערבוב לעתים קרובות.
הסר מהחום; מערבבים בתערובת תאנה וגבינה. תניח בצד.
מניחים 1 פילו גיליון על משטח העבודה (לכסות את הבצק שנותר כדי לשמור על ייבוש); מעיל קל עם ספריי בישול. עבודה עם 1 סדין פילו בכל פעם, מעיל שנותר 7 סדינים פילו עם ספריי בישול, הצבת אחד על גבי השני.
מניחים גיליון פלסטיק לעטוף מעל פילו, לחיצה בעדינות כדי לאטום גיליונות יחד; להשליך לעטוף פלסטיק.
תערובת בצל כפית לאורך 1 קצה ארוך של פילו, עוזב גבול 2 אינץ'. מקפלים מעל הקצוות הקצרים של פילו כדי לכסות 2 סנטימטרים של תערובת בצל על כל קצה.
החל מקצה ארוך עם גבול 2 אינץ', להפשיל אופנה ג ' לי רול. (לא להתגלגל בחוזקה, או שטרודל עשוי לפצל.)
מניחים שטרודל, צד התפר למטה, על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול. ציון חריצים אלכסוניים לתוך החלק העליון של שטרודל באמצעות סכין חדה. תרסיס שטרודל קל עם ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד חום זהוב.