קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספותסלט
מגזין

בצל סלט

בצל סלט
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט בצל יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חומץ שרי, שן שום, רוקפור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 46 אוהדים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 59%. מתכונים דומים: סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי, סלט מקסיקני-סלט זה לא רק סלט זה ארוחה, ו מתכון סלט קראנץ החורף (עם רוטב פיצוצים) סלט Reci.

הוראות

1
לשים עגבניות בדיל קלייה קטן או צלחת ולרסק את השום ישירות מעליהם באמצעות מגרסה שום. עונה, טפטוף עם שמן צלוי במשך כ 15 דקות ב 190C / מאוורר 170c / גז 5, עד קמוץ מעט. באותו זמן וטמפרטורה, טוסט אגוזי מלך עד מבריק וריחני, על 10 דקות, ולאחר מכן לקצוץ אותם בערך. שים הכל בצד במקרר עד שיהיה מוכן להתחמם מחדש.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
לפני ההגשה, מחממים תנור ל-110c / מאוורר 90c / גז לשים עגבניות, עדיין בצלחת שלהם, ואת האגוזים, בצלחת או על פיסת נייר על מגש אפייה, כדי להתחמם. לזרוק את התרד ובזיליקום יחד בקערה גדולה העונה בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מחממים מעט שמן במחבת ורוחשים את הלארדונים במשך 3-4 דקות עד שמשחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להעביר פיסת נייר ולשמור חם בתנור.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מערבבים את מרכיבי ההלבשה יחד ושופכים למחבת, אשר לא חייב להיות יותר פושר. מביאים לרתיחה (החומץ יהיה ריח חזק מאוד, אז לעמוד בחזרה), ואז לשפוך על הסלט ולזרוק שוב לנבול מעט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף מרכיבים הנותרים לסלט, הזמנת כמה פירורי בחירה של רוקפור ופיזור של אגוזי מלך. לזרוק ולהעביר צלחות, ולאחר מכן העליון עם הגבינה והאגוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת רוקפורגבינת רוקפור
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.