בקלה מלח מטוגן עם ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בקלה מלח מטוגן עם ירקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 542 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, בקלה מלח, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: בקלה מלח עלומה עם ירקות ומיונז שום, פולנטה רוזמרין שמנת + מייפל ים מלח קלוי ירקות חורף, ו גיליון פאן צ'ילי סיד בקלה.
הוראות
מחממים את השמן בתבשיל flameproof גדול, רדוד מעל חום בינוני-נמוך.
מוסיפים את הבצל והכרישה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות, עד במכרז.
מערבבים עגבניות ושום ומבשלים 2 דקות.
מוסיפים את תפוחי האדמה, הזעפרן ועלי המפרץ, ומתבלים היטב במלח ופלפל.
מניחים את בקלה מלח, צד עור למעלה, על הירקות.
יוצקים את היין ומים כוס 1. להביא לרתיחה. מבשלים, מנערים את התבשיל כל 5 דקות בערך כדי לשחרר ג ' לטין מהדגים כדי לעבות את הרוטב, במשך כ 25 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים.
מפזרים פטרוזיליה ומגישים חם, מן התבשיל.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
Cod ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![יין פינו גריג ' יו FitVine]()
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.