קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

בקר מוקרם עם אורז

בקר מוקרם עם אורז
בקר מוקרם עם אורז נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 246 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך שמן צמחי, קורנפלור, רוטב ווסטרשייר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. . מתכונים דומים: בשר בקר מוקרם, בקר מוקרם על טוסט, ו הודו מוקרם על אורז.

הוראות

1
מביאים את האורז והמים לרתיחה בסיר. להפחית את החום נמוך, לכסות, ולבשל 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מניחים את הבשר בקערה, מפזרים רוטב ווסטרשייר, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מלח ופלפלמלח ופלפל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים את הבצל, 1/2 פלפל ירוק, 1/2 פלפל אדום, ג ' ינג ' ר, ושום. מבשלים ומערבבים עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
פלפל אדוםפלפל אדום
ירקירק
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
5
להעביר בשר למחבת, ומבשלים עד חום שווה.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים את הפטריות. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 5 דקות. מערבבים שמנת כבדה קורנפלור לפי הצורך כדי לעבות את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
עמילן תירסעמילן תירס
פטריותפטריות
רוטברוטב
7
מערבבים את פלפל ירוק הנותרים ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
פלפל אדוםפלפל אדום
8
מסירים מהחום, ומעבירים לקערה גדולה (לא זו המשמשת לתיבול הבשר).
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מערבבים אורז מבושל לתוך הקערה עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מגישים מקושטים בפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה