קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות51
מגזין

בקתת זנגוויל

בקתת זנגוויל
בקתת זנגוויל דורשת כ 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 7116 קלוריות, 73 גרם חלבון, ו 206 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %62 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה עבור חג המולד. אם יש לכם פלסטיק כבד הניתן לסגירה חוזרת, מים, אגוז מוסקט טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 77%. מתכונים דומים: מועדון הבקתה השוויצרית, בקתת סקי קקאו צ'קס מיקס, ו לוקס זנגוויל הבית לקשט המפלגה & זנגוויל כמהין מרטיני.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו חמאה וסוכר חום עד שהם בהירים ואווריריים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הביצה, מולסה וסירופ תירס.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
שלב את הקמח, הקינמון, הציפורן ואגוז המוסקט; מוסיפים בהדרגה לתערובת החמאה. בקערה קטנה שלבו קפה וסודה לשתייה; מערבבים לבצק (הבצק יהיה נוקשה).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
עקוב אחר דפוסים על נייר שעווה וגזור. מצפים קלות שני ניירות אפייה בתרסיס בישול. מחלקים בצק לשניים. בעזרת מערוך מקומח קלות מרדדים את הבצק ישירות על ניירות האפייה ל-1/8 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
מקם דפוסים על בצק. בעזרת סכין חדה או חותך פיצה, לחתוך לפי כמויות ציין על כל פיסת דפוס.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
הסר דפוסים.
7
הסר שאריות בצק; מכסים, מקררים ושומרים להתגלגל מחדש במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
אופים בחום של 350 למשך 10-12 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר למתלים כדי להתקרר. השתמש בבצק שנותר לעוגיות חיתוך (כ -2 תריסר).
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
להכנת ציפוי: בקערה גדולה מקציפים חלבונים עד לקבלת קצף. מוסיפים בהדרגה סוכר וכמה טיפות מים חמים; מקציפים 12-15 דקות. אם נוקשה מדי להוסיף מים חמים נוספים; אם רזה מדי, להוסיף עוד סוכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
הניחו מטלית לחה מעל הקערה וכסו היטב בין השימושים.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
להרכבת בקתה:בדוק חתיכות עוגיות כדי לוודא שהן משתלבות זו בזו. במידת הצורך, תייק את הקצוות בזהירות בעזרת סכין משוננת או לוח אמרי כדי שיתאימו.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
13
הכנס # 10 עגול טיפ לתוך מאפה תיק; למלא שני שלישים מלא עם הדובדבן. החל הארובה, צינור רצועה רחבה של הדובדבן לאורך הקצה הארוך ביותר של חתיכת ארובה א זווית ולחץ על הקצה הארוך ביותר של חתיכת ארובה ב נגדה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
14
קרח לאורך שני הקצוות הארוכים יותר של חתיכת הארובה ג. לחץ קצה אחד על הקצה הקצר ביותר של חתיכת הארובה א.ואחד על הקצה הקצר ביותר של חתיכת הארובה ב ' כדי ליצור משולש. לחץ בעדינות את כל שלושת חלקי הארובה יחד (ראה איור.1). מניחים בצד לייבוש מלא, בערך 3-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
15
בינתיים, ציפוי צינור לאורך שני הקצוות הארוכים ביותר של חלקי הבקתה הקדמיים והאחוריים. כאשר הצדדים הארוכים ביותר מצביעים כלפי מעלה, מקם תחילה חתיכת גג אחת עם מסגרת א', ואז את השנייה, בזווית של כ-45 בין חלקי הבית הקדמיים והאחוריים. לחץ חתיכות בעדינות יחד כדי" מצנפת " אותם. אבזר עם שימורים ולהניח בקתה בצד לייבוש, 3-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
16
כאשר יבש, צינור הדובדבן סביב התחתון של בקתה ולמקם אותו במרכז בסיס התצוגה. לחץ בעדינות למקומו.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
17
בהתייחסו תמונה, מרכז ארובה בצד אחד של בקתה. קצה תחתון קרח של חתיכת ארובה ג ולחץ על פסגת הבקתה כך שהארובה תתרומם מעליה.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
18
קרח את החלק האחורי של הדלת ומרכז אותה בחזית הבקתה, כפי שמצוין בתבנית. לחץ למקומו.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
19
לקישוט בקתה: כפור משני צידי גג מסגרת עם ציפוי לבן.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
20
בהתייחס לדפוס למיקום חלונות, השתמש בקצה עגול מס ' 5 כדי להתוות חלונות בחזית הבקתה עם ציפוי לבן. באמצעות # 10 עגול טיפ, צינור סביב דלת. מתאר גם את כל קצוות הארובה ומסביב לבסיס הבקתה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
21
גוון כמות קטנה של ציפוי עם צבעי מאכל ירוקים. השתמש בקצה כוכב מס ' 16 כדי ליצור זר על הדלת וזרים מעל חלונות.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
22
גוון חלק קטן של הדובדבן עם צבע מאכל אדום. השתמש # 5 קצה עגול להוסיף פירות יער זר זר.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
23
חותכים שש פרוסות דקות מסטיקים. פרוסט שליש עליון של חזית הבקתה עם ציפוי לבן; לחץ על פרוסות מסטיק לציפוי. באמצעות קצה עגול מס ' 5, צינור קרחונים לבנים באופן אקראי מעל טיפות מסטיק.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות ציפוי וניל3 כוסות ציפוי וניל
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
24
גוון חלק קטן של הדובדבן עם צבע מאכל צהוב. באמצעות # 5 עגול טיפ, צינור שני דלת צירים וידית על דלת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות אוויר, חתוכות לרצועות דקותסוכריות אוויר, חתוכות לרצועות דקות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
25
למדרכה, השתמש בציפוי לבן כדי לדבוק בתחתית מנטה כדי להציג בסיס מול דלת הבקתה. לשיחים, קרח את תחתית סוכריות הנענע או טיפות החניכיים הירוקות והנח אותן מול הבקתה.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
3 כוסות ציפוי וניל3 כוסות ציפוי וניל
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
26
כדי ליצור גדר בייגלה, השתמש בציפוי לבן כדי" לעגן " בייגלה כדי להציג בסיס מסביב לבקתה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
27
עם טיפה של ציפוי לבן, חבר בייגלה אחד לפסגת הגג מעל טיפות החניכיים. באמצעות # 5 עגול טיפ, צינור הדובדבן "שלג" על גבי בייגלה על גג.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות ציפוי וניל3 כוסות ציפוי וניל
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
28
תחב פיסת כותנה בארובה לעשן. אבקת סוכר " שלג " על בסיס התצוגה סביב בקתה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)2קרום: פירורי קרקר גרהםקפה מבושל חםקפה מבושל חם1עבור כל אחד.סוכר נוסף של ממתקיםסוכר נוסף של ממתקים8871 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1גבינת פרמזן מגוררתסירופ תירס כההסירופ תירס כהה1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל2גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1עבור כל אחד.נוזל ירוק, אדום וצהוב או להדביק צבעי מאכלנוזל ירוק, אדום וצהוב או להדביק צבעי מאכל4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1גבינת פרמזן מגוררתציפורן טחוןציפורן טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1עבור כל אחד.טיפות גומי צבעוניותטיפות גומי צבעוניות1תיקמאפה או שקיות ניילון הניתנות לסגירה חוזרתמאפה או שקיות ניילון הניתנות לסגירה חוזרת1עבור כל אחד.סוכריות נענע או סוכריות גומי ירוקותסוכריות נענע או סוכריות גומי ירוקות3סוכריות מנטה של האנדים, עטופותסוכריות מנטה של האנדים, עטופות2קרום: פירורי קרקר גרהם4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה1עבור כל אחד.פיתולי בייגלה מיניאטורייםפיתולי בייגלה מיניאטוריים10טיפים מאפה - # עגול, # 5 עגול # 16 כוכבטיפים מאפה - # עגול, # 5 עגול # 16 כוכב1עבור כל אחד.מים חמיםמים חמים1עבור כל אחד.סכין משוננת או לוח אמריסכין משוננת או לוח אמרי2פחיות(שימורים) ממזווה לתמיכה(שימורים) ממזווה לתמיכה1כדורכותנה או חבטותכותנה או חבטות