קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

בראוניז

בראוניז
בראוניז יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך תמצית vanillan, פקאן, אבקת קקאו טבעי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בראוניס מתוק & מלוח: בראוניז שוקולד מריר עם Dulce De Leche, בראוניז טחינה ללא דגנים (הבראוניז הטובים ביותר שאכלתי אי פעם!), ו בראוניז החווה aka לאפות בראוניז קדימה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות. קו 8×8 תבנית אפייה עם רדיד nonstick או קו עם רדיד רגיל ריסוס עם ספריי בישול. ממיסים את החמאה בסיר בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מוסיפים שוקולד לחמאה החמה ומסירים מהחום. מערבבים, באמצעות חום שיורית משוקולד, עד שהוא נמס וחלק. אם השוקולד לא נמס לחלוטין, להחזיר אותו לחום נמוך מאוד. כאשר נמס, מערבבים את אבקת הקקאו, ולאחר מכן מערבבים את הסוכר ואת תערובת סירופ תירס/מים.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
מוסיפים את הוניל, המלח והביצה ומכים בכפית עד שמערבבים אותה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
4
מערבבים את הקמח ואת אבקת הסוכר ומערבבים לתוך הבלילה. ודא הבלילה הוא מגניב, ולאחר מכן להוסיף את שבבי שוקולד ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5
יוצקים את הבלילה לתוך המחבת ולהתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
אופים במשך 22-24 דקות עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי בעיקר.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
בואו להתקרר לחלוטין על מתלה תיל לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
הסר את הבראוניז מהמחבת על ידי הרמת רדיד, ולאחר מכן לחתוך 16 ריבועים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה