קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

בראנץ ' ראשון: ביצים אפויות תרד

בראנץ ' ראשון: ביצים אפויות תרד
בראנץ ' יום ראשון: ביצים אפויות תרד הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 193 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 172 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, ביצים, מלח כשר ופלפל סדוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו בראנץ ' ראשון: ביצים אפויות עם תרד, ביצי בראנץ ' בימי ראשון, ו בראנץ ' ראשון: ביצים ירוקות וחזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת, מוסיפים בצל קצוץ ומבשלים עד שקוף, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים שום טחון ומבשלים עד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
3
מוסיפים תרד קצוץ ומבשלים עד שרוב המים שנותרו בתרד התאדו, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מפזרים קמח על תערובת תרד ומערבבים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5
מוסיפים 1/2 כוס חלב ומערבבים לשלב. להביא לרתיחה ולאפשר חלב להתעבות. אם אתה מחפש ביצה אפויה רופפת יותר, להוסיף יותר חלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. להביא קומקום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מחלקים תערובת תרד בין 4 ramekins, ו לפצח 1 ביצה על גבי כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
מניחים ramekins בגיליון אפייה גבוהה ושופכים מים רותחים בתבנית אפייה עד שהוא מגיע באמצע הדרך את הצדדים של ramekins.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
אופים ב 177° עד לבן מוגדר אבל חלמון נשאר נוזלי, על 23 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
מגישים עם הרבה טוסט לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים