מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מתכונים קשורים
לחמניות קינמון דל שומן
פרנץ' טוסט של סקי
חטיפי גרנולה בוטנים-צימוקים
תבשיל ביצה לבבי
מגזין

בראנץ ' ראשון: ביצים ירוקות וחזיר

בראנץ ' ראשון: ביצים ירוקות וחזיר
אם יש לכם חמאה, תרד קונה, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ביצי בראנץ ' בימי ראשון, בראנץ ' ראשון: ביצי פליני, ו בראנץ ' ראשון: ביצים אפויות עם תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש נמוכה בינונית; מוסיפים בצל קצוץ ומבשלים עד רק מתחיל חום, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים תרד מופשר, מרוקן ומבשלים עד מחומם דרך מעורבב עם בצל, על 3 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
במחבת נפרדת, מטגנים בשר חזיר פרוס עד רק מתחיל חום; להסיר מהחום ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בשר חזירפרוסות בשר חזיר
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מקציפים ביצים עם חלב ומוסיפים לתרד, מבשלים על אש נמוכה בינונית, ערבוב ברציפות, עד ביצים רק להגדיר, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5
מגישים ביצים ירוקות עם פרוסות של בשר חזיר וטוסט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר