קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות43
מגזין

ברוקולי מתובל עם פאניר

ברוקולי מתובל עם פאניר
ברוקולי מתובל עם פאניר הוא מנה עיקרית המגישה 2. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 554 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-184 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. אם יש לך ברוקולי, צ'ילי, paneer לארוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פאניר מתובל, דלעת ממולאת Paneer עם יוגורט מתובל, ו פאניר וברוקולי מסאלה.

הוראות

1
מבשלים את הברוקולי במחבת גדולה של מים מלוחים רותחים במשך 3-4 דקות. שמור קצת ממי הבישול, ולאחר מכן לנקז ברוקולי ולהניח בצד במסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. העונה, ואז מטגנים את paneer במשך 2-3 דקות בכל צד עד הזהב. הזז את פניר לקצה המחבת והוסף את garam masala, שום, צ ' ילי ומי בישול שמורים. מבשלים 2 דקות, ולאחר מכן להחזיר ברוקולי למחבת, עם גרידת לימון ומיץ. לזרוק הכל יחד כדי לחמם דרך ומגישים עם לחמים חמים naan.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
PaneerPaneer
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
נאןנאן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות