קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

ברוקולי ראבה ונקניקייה

ברוקולי ראבה ונקניקייה
צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? ברוקולי Rabe ונקניקיות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 203 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם נקניקיות שומר, מיץ לימון, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . וזה מצוין. ברוקולי ראבה ונקניקייה, פסטה עם ברוקולי ורוטב, ו נקניק איטלקי וברוקולי רב דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
Place broccoli rabe and salt in a large pot of boiling water. Cook 12 minutes, or until stems are tender.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
Drain, reserving 1 cup of liquid.
3
Heat 3 tablespoons olive oil in a medium saucepan over medium-high heat, and cook sausage 10 minutes, or until evenly browned.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
Remove sausage from saucepan. Stir garlic into saucepan, and cook approximately 30 seconds.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
Place broccoli rabe and reserved cup of liquid in pan, and mix in 1/2 the lemon juice. Return sausage to pan, and allow the mixture to simmer approximately 10 minutes.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
Mix in remaining olive oil and lemon juice before serving.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות