ברי אפוי עם צ'אטני חמוציות
ברי אפוי עם צ'אטני חמוציות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המתאבן שלך. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 672 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם ברי, דומדמניות, אגוזי מלך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: ברי עם צ'אטני חמוציות, טורקי, ברי וקסדיות חמוציות, ו כריך הודו וברי בגריל עם צ'אטני חמוציות.
הוראות
מערבבים סוכר ומשקה מיץ בסיר בינוני; מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מוסיפים חמוציות ואת 6 המרכיבים הבאים; לחזור לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות או עד מעובה, ערבוב לעתים קרובות. מגניב לחלוטין (תערובת יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר).
מניחים 1 סדין פילו על מגבת לחה; מברשת עם חמאה.
שכבה שנייה ושלישית על גבי הראשונה, צחצוח כל אחד עם חמאה. (הגדר הנותרים 3 גיליונות בצד, כיסוי עם מגבת לחה כדי למנוע התייבשות.)
חותכים פילו במחצית לאורכו; לחתוך כל חצי לרוחב לשלישים, ויוצרים 6 ריבועים.
מניחים 2 חתיכות של ברי במרכז כל ריבוע. לאסוף פינות של ריבועי פילו על ברי, ולסובב בעדינות, יצירת צרור.
מניחים חבילות על תבנית אפייה משומנת קלות. חזור על הליך עם פילו הנותרים, חמאה, ברי.
אופים ב 375 במשך 13 דקות או עד הזהב.
מניחים 2 חבילות על כל אחד 6 צלחות בודדות, ומגישים חם עם צ ' אטני חמוציות.