קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

ברי נפוליאון

ברי נפוליאון
ברי נפוליאון יכול להיות רק הר ד ' אובר אתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 24 . מנה אחת מכילה 193 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לכם בצק פילו, חמאה, יין פורט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הקריאולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 18%. ציון זה לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: ברי נפוליאון עם עטיפות וונטון מסוכרות, נפוליאון, ו אורנג'נפוליאון.

הוראות

1
מניחים את הפטל, היין וליקר הפטל בבלנדר; מכסים ומעבדים עד למחית. זן תערובת פטל, הזמנת מיץ; להשליך זרעים. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
שכב שני גיליונות בצק פילו על תבנית עם נייר אפייה; מברישים בחמאה. שמור על פילו שנותר מכוסה בניילון ומגבת לחה כדי למנוע התייבשות. חזור על שכבות ארבע פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
3
חותכים ערימה לשניים לאורכה, ואז חותכים לרוחב ויוצרים 12 מלבנים. חוזרים על הפעולה עם יתרת הבצק על שלושה ניירות אפייה נוספים.
מרכיבים שתצטרך
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים בחום של 375 ניתנים לזיהוי למשך 6-8 דקות או עד להזהבה. מצננים על מחבתות על מתלי תיל.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
בקערה גדולה שלבו את פירות היער, ליקר התפוזים ו -2 כפות מיץ פטל שמור; לזרוק לציפוי. מכסים ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
6
בינתיים בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
7
מוסיפים סוכר וניל של קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
דבש הדריםדבש הדרים
8
מזלפים 1 כף רוטב פטל שנותר על כל צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל
9
מניחים מלבן פילו אחד מעל הרוטב; שכב כל אחד עם 1/4 כוס פירות יער ו -2 כפות קצפת. למעלה עם פילו שנותר.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

קייג ' ון בתפריט? נסה להתאים עם סוביניון בלאן, יין רוז רוז ואלברינו. יינות אלכוהול דלי טאנין ונמוכים אלה ישלימו את החום במנות קייג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות מגוון קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
רכס קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן
רכס קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן
כרם טה מונא רואד סוביניון בלאן מציג טעמים בשלים עשירים של לימונים, אפרסקים ותפוחים לצד המרכיבים העשבוניים האופייניים ומרקם גרגירי יבש ייחודי בחיך.