קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות51
מגזין

בריא & טעים: לזניה תרד בהיר יותר

בריא & טעים: לזניה תרד בהיר יותר
בריא & טעים: לזניה תרד בהיר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 308 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 329 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך פלפלים קלויים, אטריות לזניה, פטריות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו בריא & טעים: קל יותר הביתה צ'יפס, בריא וטעים: מטבל תרד וארטישוק, ו בריא וטעים: מטבל שעועית תרד וקנליני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול או בתנור הולנדי, להרתיח אטריות לזניה במים מלוחים עד אל דנטה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
ניקוז. יש לשטוף במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
במחבת nonstick גדולה, מחממים שמן זית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מטגנים בצל ופטריות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
להוסיף שום לטגן תוספת 30 עד 60 שניות, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים פלפלים אדומים קלויים וחום דרך. להרוג את החום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
7
מחממים תנור ל 375ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
לסחוט תרד של עודף מים וטפיחה עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
9
מוסיפים לקערת ערבוב, יחד עם ריקוטה, מוצרלה, 1/2 כוס פרמזן, חלבונים ביצה, בזיליקום, אורגנו, ופלפל שחור. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
10
מוסיפים תערובת פטריות. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
11
מורחים 1/2 כוס רוטב פסטה על החלק התחתון של צלחת אפיית זכוכית 9x13.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
12
שכבה עם 3 אטריות לזניה להציב זה לצד זה לאורך.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
13
מורחים 1/2 תערובת ריקוטה באופן שווה על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
14
שכבה עם קצת פחות מ 1 כוס רוטב פסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
15
שכבה שוב עם 3 יותר אטריות, נשאר תערובת ריקוטה, קצת פחות מ 1 כוס רוטב פסטה, האחרון 3 אטריות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
16
מורחים שאריות רוטב פסטה על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
17
מפזרים 1/4 כוס גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
18
מכסים את המחבת בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
19
אופים 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
20
הסר רדיד.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
21
אופים 10 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
22
הסר מהתנור ולתת מגניב 10 דקות, כדי המשרד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
23
לשרת.