קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות25
ציון בריאות37
מגזין

בריא וטעים: קישואים קרוסטיני

בריא וטעים: קישואים קרוסטיני
אם יש לך מלח, עלי קורנית, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו בריא & טעים: Quinoan ו קישואים בגריל, בריא וטעים: קישואים בגריל עם מלית קינואה, ו בריא וטעים: קרפצ'יו קישואים עם פטיאן וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
קישואים מגוררים גס.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2
מורחים קישואים החוצה על מגבת צלחת נקייה (אחד שאולי לא אכפת לך לאבד).
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
מפזרים 2 כפיות מלח באופן שווה על קישואים. ללכת משם במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
לארוז את הקישואים באמצע המגבת, ולסחוט אותו על כיור המטבח עד שרוב הלחות נעלמה (ולא תהיה כמות מפתיעה של לחות).
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
5
בקערת ערבוב בינונית, לשלב קישואים מתוחים, שום, בזיליקום, שקדים, טימין, פרמזן, מיץ לימון, גרידת לימון, ו 3 כפות שמן זית. מערבבים היטב לשלב. מלח ופלפל לפי הטעם. (קל ללכת על המלח; ייתכן שלא צריך את זה בכלל. מקררים למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
6
כאשר תערובת קישואים היא כמעט מוכנה, מראש לחמם את broiler שלך. מסדרים פרוסות לחם על תבנית אפייה ומברשת עם הנותרים 1 כף שמן זית. לצלות עד הלחם הוא מעט השחמה. (זה יהיה מהיר.)
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
7
למעלה כל פרוסת לחם עם כף או כך של תערובת קישואים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
8
לשרת ולענג ביצירה שלך.