קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

בריוש

בריוש
בריוש דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל לחם שמגיש 12. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. מתכון זה מ טעם הבית דורש סוכר, חמאה, מלח וקליפת לימון. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 29%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון בריוש, בריוש, ו בריוש.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו 1-1 / 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים, קליפת לימון ומלח. בסיר קטן מחממים חמאה וחלב ל -120 מעלות צלזיוס -130 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
מוסיפים לחומרים יבשים; מקציפים עד להרטבה.
3
מוסיפים 4 ביצים; מקציפים במהירות בינונית למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
4
מוסיפים 1 כוס קמח. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את יתרת הקמח. לא ללוש.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
כף לקערה משומנת, הופכת פעם אחת לשימון החלק העליון. מכסים ומניחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה. מערבבים את הבצק. מכסים ומכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות. מכסים בקערה; תנו לנוח 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
חותכים שישית מהבצק; מניחים בצד. מעצבים את הבצק שנותר ל -12 כדורים (בערך 2-1/2 אינץ'); מניחים בכוסות מאפינס משומנות היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
8
מחלקים בצק שמור ל -12 כדורים קטנים. הפוך הזחה בחלק העליון של כל כדור גדול; מניחים כדור קטן בכל הזחה. מכסים ומניחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
9
מקציפים את הביצה שנותרה; מברישים מעל לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ביצהביצה
10
אופים בחום של 375 למשך 15-20 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מוציאים מהתבנית למתלים להתקררות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת