קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
בשר גולש עם כופתאות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גולש בשר עם כופתאות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1041 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. 596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, קמח עוגה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-25 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בשר גולש, בשר גולש, ו בשר גולש.
הוראות
1
מבשלים את הבצלים, מוסיפים שום וקראווי:
מרכיבים שתצטרך![זרעי קימל]()
זרעי קימל![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
זרעי קימל
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה2
מחממים שמן זית במחבת גדולה בחום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף3
מוסיפים את הבצל, מפזרים סוכר, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל משחימים ומקורמלים, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלי1
מפזרים עם paprikas מתוק ומתובל ולזרוק למעיל. מערבבים את המרג ' ורם, קורנית, עלה דפנה. מבשלים עוד דקה, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![מרז ' ורם]()
מרז ' ורם![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גב שומן חזיר
מרז ' ורם
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה3
מוסיף את החומץ ואת המניה deglaze המחבת, מגרד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מוסיפים את הבשר הקוביות ומפזרים מלח ופלפל. מביאים את התערובת כולה לרתיחה על חום גבוה, ואז להנמיך את החום נמוך כדי לשמור על מבשלים.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פפרונצ'יני, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות5
מכסים ומבשלים עד הבשר מתפרק במכרז, על 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות7
הפוך את הכופתאות: כדי להכין את הכופתאות, לטאטא יחד את קמח העוגה, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה![קמח עוגה]()
קמח עוגה![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 1/3 כוס מולסה
קמח עוגה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות8
מערבבים עם חלב וחמאה מומסת, ערבוב קל.
מרכיבים שתצטרך![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'9
זרוק כופתאות לתוך תבשיל: לאחר התבשיל מבושל עד רך בשלב 4, שחרר את הבלילה הכופתה על ידי (ערמות) כפית לתוך התבשיל המבשל. לכסות ולבשל במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב]()
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
מסטיק מנטה
מרכיבים
23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן2larges![בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)]()
בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שום![שיני שום, טחון (אודות]()
שיני שום, טחון (אודות12 כפיות אבקת שום![זרעי קימל, קלויים וקרקע]()
זרעי קימל, קלויים וקרקע23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פפריקה הונגרית מתוקה]()
פפריקה הונגרית מתוקה1אוראו ממולאים כפולים![פפריקה הונגרית פיקנטית]()
פפריקה הונגרית פיקנטית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)]()
מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)1אוראו ממולאים כפולים![טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)]()
טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)1קילוגרם![צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)]()
צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח עוגה]()
קמח עוגה2חתיכות טופי הית' בר![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה1אוראו ממולאים כפולים![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמאה מומסת]()
חמאה מומסת
1 כוס סוכר לבן2larges
בצל, פרוס דק (כ 4 כוסות בצל פרוס)12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שום
שיני שום, טחון (אודות12 כפיות אבקת שום
זרעי קימל, קלויים וקרקע23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פפריקה הונגרית מתוקה1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה הונגרית פיקנטית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מרז'ורם טרי טחון או אורגנו (או 1 כף יבשה)1אוראו ממולאים כפולים
טימין טרי טחון (או 1/2 כפית מיובשת)1
שלם לציפוי חזיר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(הוציאו כבד וצוואר)1קילוגרם
צ'אק רוסט, לחתוך לקוביות 2 אינץ' (גזוז של עודף שומן)1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0חתיכות טופי הית' בר
נקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח עוגה2חתיכות טופי הית' בר
1 1/3 כוס מולסה1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חמאה מומסתיין מומלץ: Rioja, שיראז, Zweigelt
גולש בתפריט? נסה זיווג עם ריוחה, שיראז וzweigelt. בעוד יין אדום הונגרי יהיה מתאים, המלצנו כמה יינות אדומים קלים יותר למצוא שיעבדו יפה מדי. La Riojan Alta Vinan Arana Rioja Reserva עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
