בשר חזיר Banh Mi
בשר חזיר Banh Mi עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 765 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. אם יש לכם פלפל, גזר גס, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר Banh Mi, קציצה Banh Mi, ו קציצה פיקנטית Banh Mi.
הוראות
מערבבים את כל המרכיבים בקערה שטוחה. מתבלים במלח. האם קדימה Canbe עשה 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
קו rimmed bakingsheet עם עטיפת פלסטיק. בעדינות לערבב את כלהמרכיבים בקערה גדולה. באמצעות לחות וכף דליל עבור כל, תערובת rollmeat לתוך כדורי בשר 1 אינץ'. מסדר תבנית אפייה. לעשות קדימה יכול להיות made1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
לזרוק הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה, משליך מדי פעם.
מחממים שמן שומשום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
תוסיף חצי כדורי בשר. Sauté עד חום מבושל דרך, הפיכת כדורי בשר לעתים קרובות והורדת חום אם בראונינג מהר מדי, על 15 דקות.
מעבירים כדורי בשר לתבנית אפייה אחרת.
מניחים בתנור. חזור עם כדורי בשר שנותרו.
חותכים כל באגט או באגט חתיכה אופקית לשניים. להוציא מספיק לחם מכל לחם חצי לעזוב 1/2 אינץ ' עבה קליפה.
מורחים מיונז צ ' ילי חם על כל קונכיית לחם. לסדר jalapeños, אז כוסברה, במחצית התחתונה. מלא כל אחד עם 1/4 של כדורי בשר.
מנקזים ירקות כבושים; מניחים על כדורי בשר. לחץ על baguette צמרות.
* זמין בסעיף מזונות אסיה של סופרמרקטים רבים בשווקים אסיה.
** זמין בכמה סופרמרקטים ובשווקים אסיאתיים.