מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

בשר חזיר Medallions עם ג'ינג'ר סיני ורוטב לימון

בשר חזיר Medallions עם ג'ינג'ר סיני ורוטב לימון
מתכון בשר חזיר Tenderloin מדליונים עם זנגביל סיני ורוטב לימון יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בערך 45 דקות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 159 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו מים, שרי, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו נתחי בשר חזיר ברוטב צלי לימון, בשר חזיר Medallions עם רוטב תות, ו נתחי בשר חזיר צלויים עם רוטב חמוציות מיובש (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים, לשפשף באופן שווה על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים חזיר למחבת, ומבשלים 1 1/2 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר חזיר מן המחבת, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להפחית חום בינוני.
6
מוסיפים 2 כפות בצל, זנגביל ושום למחבת; מבשלים 2 דקות או עד ריחני, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מערבבים שרי ו-5 המרכיבים הבאים (באמצעות רוטב סויה) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
שרי.שרי.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מוסיפים תערובת שרי למחבת; מביאים לרתיחה, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שרי.שרי.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 3 דקות או עד בשר חזיר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הסר חזיר מחבת באמצעות כף מחוררת, שומר נוזל במחבת.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
11
מערבבים מים וקורנפלור בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
12
מוסיפים תערובת קורנפלור למחבת, ומביאים לרתיחה. מבשלים 30 שניות או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מגישים על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
14
מפזרים 1/4 כוס בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא LangeTwins נסיך כרם Chenin Blanc. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
על ידי שימור הניחוחות והטעמים שנמסרו מהווינגרפ, לנגטווין צ ' נין בלאן הוא ביטוי תוסס של הזנים. פריך סבתא סמית ' אפל הערות להתמזג עם רמז של אגס טארט כדי ליצור יין בהיר ומרענן כי הוא קל ליהנות בכוחות עצמו.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה