קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

בשר חזיר ברוזמרין צלוי עם אפרסקים מסקרפונה

בשר חזיר ברוזמרין צלוי עם אפרסקים מסקרפונה
חזיר רוזמרין גריל Flatbreads עם אפרסקים Mascarpone דורש על 25 שעות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 425 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, דבש, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. עם כפית ציון של 28% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו לחם תירס בגריל עם אפרסקים, נקניק סראנו וספיק, לחם שטוח רוזמרין בגריל, ו אפרסקים בגריל ושזיפים עם מסקרפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף שום, רוזמרין, גרידת לימון, 3 כפות. שמן, מלח כשר ופלפל יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשרמלח כשר
גרידת לימוןגרידת לימון
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
פלפלפלפל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מורחים רסק שום על כל חזיר, ולאחר מכן לעטוף בשר חזיר בשכבה כפולה של ניילון לעטוף, לשים על צלחת, צמרמורת לילה.
מרכיבים שתצטרך
רסק שוםרסק שום
מורחיםמורחים
חזירחזיר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
3
מערבבים מסקרפונה עם דבש וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
דבשדבש
4
הגדר מחבת ברזל יצוק גדולה על גריל חום בינוני גבוה (450).
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
5
מברשת מחבת עם 1 כפית. שמן ומוסיפים חזיר. לבשל, מכוסה, עד חזיר הוא השחמה היטב וקשוח מתחת, 7 עד 8 דקות. הפעל ומבשל, מכוסה, לחום את כל הצדדים, 10 עד 15 דקות יותר, או עד קריאה מיידית מדחום רושם 15
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבתמחבת
6
שים פלחי אפרסק, בינתיים, בקערה בינונית. לגרד זרעי וניל מתוך תרמיל לקערה, ואז לזרוק בתרמיל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
אפרסקאפרסק
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
להעביר בשר ללוח חיתוך ולתת לנוח, מכוסה בנייר כסף, 10 דקות. פרוסה דק.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
בעוד בשר חזיר נח, מערבולת חמאה במחבת ברזל יצוק חם, ולאחר מכן להוסיף וניל ואפרסקים בשכבה אחת עם מלקחיים. לבשל אפרסקים עד קרמל על הצדדים לחתוך, 10 עד 15 דקות. אם הגריל שלך הוא גדול מספיק, לכבות צורב ולהגדיר נאן מעל צורב כבוי כדי להתחמם. אחרת, לשים אפרסקים בצד, מכוסה; ואז במהירות טוסט naan על גריל.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
ונילוניל
חמאהחמאה
טוסטטוסט
נאןנאן
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מלקחייםמלקחיים
מחבתמחבת
9
כדי לאכול, לקרוע חתיכת naan, להפיץ עם mascarpone, העליון עם פרוסה או 2 של בשר חזיר, כמה טריזי אפרסק, וקמצוץ של מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
מלח יםמלח ים
מורחיםמורחים
אפרסקאפרסק
נאןנאן
חזירחזיר
10
הפוך-קדימה & אריזה טיפים: חזיר מרינט ולעשות דבש מסקרפונה 1 יום קדימה. לארוז את שניהם בצידנית.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
קריר יותרקריר יותר
דבשדבש
חזירחזיר
11
חותכים אפרסקים עד 2 שעות קדימה, לזרוק עם 1 כפית. מיץ לימון, לארוז עם שעועית וניל תרמיל; להוסיף קריר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
מיץ לימוןמיץ לימון
אפרסקאפרסק
קריר יותרקריר יותר