קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 23 דק.
מנות8
ציון בריאות17
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

בשר חזיר מבושל איטי ומרק שעועית

בשר חזיר מבושל איטי ומרק שעועית
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך עלה דפנה, בצל, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-23 דקות. . מתכונים דומים: שעועית חיל הים, בייקון ומרק תרד (סיר לחץ, תנור איטי או תנור למעלה), בשר חזיר מבושל איטי ומרק שעועית, ו בשר חזיר מבושל איטי ומרק שעועית.

הוראות

1
מניחים 15 שעועית מרק לערבב בקערה גדולה לכסות עם כמה סנטימטרים של מים קרים; להשרות במקרר 8 שעות ללילה.
מרכיבים שתצטרך
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לנקז ולשטוף.
3
מקום 15 שעועית מרק לערבב, עצם חזיר, בשר חזיר מבושל, מרק עוף, מים, בצל, גזר, שעועית צפונית גדולה, שום, פלפל שחור, מלח, עלה דפנה בבישול איטי; מערבבים לשלב. מבשלים נמוך במשך 8 עד 10 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף אבקת שום1 כף אבקת שום
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
חזיר מבושלחזיר מבושל
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עצם חזירעצם חזיר
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס