קושימומחה
מוכן ב20 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות9
מגזין

בשר משומר

בשר משומר
בשר משומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עשן נוזלי, רוטב סויה, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 שעות ו-20 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, הבשר המשומר הטוב ביותר, ו בשר משומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: מאוורר תיבה 1, מסנני מיזוג אוויר נייר 4, ו 2 כבלי באנג ' י
3
חותכים את סטייק האגף של כל שומן עודף, במקום בשקית zip-top, ומניחים אותו במקפיא במשך 1 עד 2 שעות כדי המשרד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
4
הסר את הסטייק מהמקפיא וחותך דק את הבשר עם התבואה, לרצועות ארוכות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מניחים את רצועות הבשר יחד עם כל שאר החומרים לתוך שקית zip-top פלסטיק גדול, 1 ליטר ולעבור מסביב כדי להפיץ באופן שווה את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מניחים את התיק למקרר במשך 3 עד 6 שעות.
7
הסר את הבשר מן המלח טפיחה יבש. באופן שווה להפיץ את רצועות הבשר על 3 של מסנני האוויר, הנחת אותם החריצים ולאחר מכן לערום את המסננים על גבי אחד את השני. למעלה אלה עם מסנן ריק 1. לאחר מכן, להניח את המאוורר התיבה על צידו ולהניח את המסננים על גבי זה. לקשור את המסננים למאוורר עם 2 כבלי באנג ' י. Stand המאוורר זקוף, לחבר ולהגדיר בינוני. אפשר את הבשר יבש במשך 8 עד 12 שעות. אם משתמשים במייבש מסחרי, עקבו אחר הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מייבשמייבש
8
לאחר יבש, לאחסן במקום יבש קריר, במיכל אטום במשך 2 עד 3 חודשים.

ציוד