קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

בשר צבי טקסס

בשר צבי טקסס
בשר צבי טקסס דורש כ 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 4 מנות עם 728 קלוריות, 50 גרם חלבון, ו 47 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה הביא לך את כולםמתכונים. אם יש לכם שמן צמחי, אורגנו מקסיקני, כמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בכמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -18 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה עובד טוב כמנה עיקרית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף אדיר של 84%. מתכונים דומים: בשר צבי בורגיניון (תבשיל בשר צבי), חזה מעושן, שפשף תבלינים, בסגנון טקסס על טוסט טקסס, ו בשר צבי.

הוראות

1
מתבלים קלות את סטייקי הצבי עם 1/2 כפית מלח התיבול של פאפא (ראה להלן).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
סטייק בשר צביסטייק בשר צבי
2
חותכים את הסטייקים לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
מערבבים את הקמח עם 1 כפית מלח של פאפא; שומרים 1 כף מתערובת הקמח ומניחים בצד. זורקים את הבשר הקוביות בקמח המתובל.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים את השמן בסיר הלחץ או במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את קוביות הבשר בקבוצות ומבשלים עד להשחמה עשירה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
מוציאים את הבשר ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
7
מנמיכים את האש לבינונית, ומערבבים את כף הקמח המתובל השמורה ואת הכמון הטחון לטפטופי התבנית. מבשלים ומערבבים עד שהקמח איבד את ריחו הגולמי ומשחים קלות, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כמון טחוןכמון טחון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את הבצל הפרוס ומבשלים תוך ערבוב לעיתים קרובות עד שהבצל התרכך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מחזירים את הבשר לתבנית, יחד עם קוביות מרק הבקר, האורגנו המקסיקני, עלה הדפנה ופלפלי הצ ' ילי (מסירים את הגבעולים, אך משאירים אותם שלמים).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עדשים מיובשות2 כוסות עדשים מיובשות
אורגנו מקסיקניאורגנו מקסיקני
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
יוצקים את המים ואת החותם את סיר הלחץ, הופך את החום עד גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
11
הביאו את הלחץ לגובה והפחיתו את החום כדי לשמור על הלחץ. מבשלים בלחץ גבוה במשך 15 דקות. כבה את האש ותן ללחץ לרדת באופן טבעי.
12
הסר את המכסה.
13
מוציאים את פלפלי הצ ' ילה ועלה הדפנה; סוחטים את העיסה מהפלפלים, מחזירים את העיסה לתבנית ומשליכים את הקליפות ואת עלה הדפנה. טועמים ומתאימים את התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי