בשר צלוי מצופה בשומר
בשר צלוי מצופה שומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1205 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 107 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם זרעי שומר, זרעי כוסברה, צלוי צלעות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו בשר צלוי מצופה בשומר, כמון ושומר כבש צלוי מצופה בשומר, ו בשר חזיר מצופה בשומר (מתכונים דומים).
הוראות
בואו לצלות לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
Peppercorns הדופק, שומר, כוסברה במטחנת תבלינים 5 פעמים או עד הקרקע גס. (או לשים תבלינים בשקית מקפיא פלסטיק zip-top, ולרסק באמצעות מערוך או מחבת.) לשפשף צלי עם שמן, ומפזרים מלח. לחץ על תערובת תבלינים על כל הצדדים של צלי.
מניחים על מדף במחבת צלייה.
אופים צלי ב 400 במשך 2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רושמים 120 עד 125 (בינוני נדיר) או במידה הרצויה של doneness.
בואו לעמוד 15 דקות עד 1 שעה לפני חיתוך. אם תרצה, מילואים טפטוף מחבת לאספרגוס קלוי.