קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

ג'מבלאיה חריף

ג'מבלאיה חריף
ג'מבליאן חריף הוא מתכון ללא גלוטן עם 4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 391 קלוריות, 23 גרם חלבון ו-16 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש רוטב פלפל, חמאה, סלרי וחזה עוף. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זהו מתכון יקר למדי לחובבי אוכל קייג'ון. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 54%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את ג'מבליה מתובל שלוש בשרים, פסטה ג'מבלאיה חריפה וג'מבלאיה טבעונית מתובלת.

הוראות

1
מכינים את תערובת האורז לפי הוראות האריזה. בינתיים, במחבת גדולה, מבשלים עוף ונקניק בחמאה במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מוסיפים את הפלפל הירוק, הסלרי והבצל; מבשלים ומערבבים עד שהבשר כבר לא ורוד והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
מערבבים פנימה עגבנייה ותבלינים; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
מוסיפים את השרימפס; מבשלים תוך ערבוב במשך 3-4 דקות או עד שהשרימפס הופך לורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
מגישים עם האורז המוכן.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

ג'מבליה עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, יין רוזה ואלברינו. יינות אלה דלי טאנין ואלכוהול נמוך יותר ישלימו את החום במנות קייג'ון מתובלות, במקום לגרום לפה שלך לשרוף יותר. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.