קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה

גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה
גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו שום, חרדל דיז'ון, פסטה פפרדלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. נסו ירקות מרירים עם ויניגרט בירה דובדבן וטוסט גבינה כחולה, סטייק טנדרלוין בקר צרוב עם הפחתת בירה כהה וגבינה כחולה, ו סלט הודו וגבינה כחולה עם טרגון-ויניגרט חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות כמו החבילה מפנה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
בינתיים, להמס חמאה בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים בצל ומבשלים עד רך, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום ומבשלים עוד 2 דקות. להפחית את החום לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף חרדל ובירה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
5
מסננים אטריות ומוסיפים למחבת; מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים 1/4 כוס גבינה כחולה, ערבוב בעדינות לשלב, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
7
מפזרים הנותרים 1/4 כוס גבינה כחולה והפטרוזיליה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר