גבינת טלג'יו ומשימת פיג טרטן

גבינת טלג'יו ומשימת פיג טרטן עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ים גס, לחם, תאנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו טרטן הטונה של מאפיית טרטן, טרטן חזיר וגבינה, ו דבש טימין מוקצף גבינת עיזים ועקיצות תאנה (מתכונים דומים).

הוראות

Broiler Preheat גבוה ולהתאים מתלה 6 אינץ ' מתחת אלמנט.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

מברשת פרוסות לחם על כל הצדדים עם 2 כפות שמן זית ולשפשף עם שן שום חצוי על כל המשטחים. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים על תבנית אפייה או מחבת צלוי עד חום זהוב קלוי בצד הראשון, על 3 דקות. Flip ו broil עד הצד השני הוא קלוי, על 2 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

מחלקים גבינה באופן שווה בין פרוסות לחם ומתפשטים על פני משטחים עליונים, מנסים לכסות מקצה לקצה. רעפים עם פרוסות תאנה. מטגנים עד גבינה מותכת תאנים מתחילים caramelize, על 5 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל