מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
מגזין

גבינת צ'דר עם שעועית שחורה מתובלת

גבינת צ'דר עם שעועית שחורה מתובלת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל גבינת צ'דר עם שעועית שחורה מתובלת. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 343 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם מים, מלח, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שיבולת שועל Stoneground עם גבינת צ'דר ושעועית שחורה מתובלת-יום שני ללא בשר, בקר מבושל חריף עם גבינת צ'דר שמנת, ו גבינת צ'דר Jalapeño: אירוח דרומי נעשה חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, לשלב את המים, חלב, 1 כף החמאה, טבסקו, פפריקה, 1 כפית מלח, ו 1/8 כפית קאיין. מביאים לרתיחה על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
רוטב טבסקורוטב טבסקו
חמאהחמאה
מיםמים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיף את גריסים בזרם איטי, לטאטא. להפחית את החום, לכסות, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עם כף עץ, עד גריסים עבים מאוד, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גריסיםגריסים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מקציףמקציף
3
הסר את הסיר מהחום ומערבבים בגבינה. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
בינתיים, במחבת nonstick גדול, להמיס את כף הנותרים של חמאה על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את הפלפלים ואת הבצל הירוק ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ירקירק
בצל ירוקבצל ירוק
6
מוסיפים את השעועית, מרק, 1/4 כפית קאיין, ואת הנותרים 1/4 כפית מלח. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד השעועית הם חמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
שעועיתשעועית
מרקמרק
מלחמלח
7
הסר מהחום ומערבבים בעגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
8
מגישים מעל גרגרי הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
גריסיםגריסים
9
המלצת יין: הטעמים החזקים והמגוונים במנה זו רוצים יין אדום גדול, חריף ופירותי שיתאים לעוצמתם. Zinfandel נראה שיש זיקה שעועית שחורה, ודוגמה חזקה מעמק נאפה יתאים גרגרי שעועית אלה היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורהשעועית שחורה
ייןיין
שעועיתשעועית
גריסיםגריסים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
וון זכייה ריזלינג
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין