מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
מרק עוף וירקות עם פסטה
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
קאפקייקס דלעת
כריכי חזיר וסלאו
עוף הריסה
עוף ושעועית משביעים
כריכי קציצות איטלקיות
אפוי כרוב כבוש קימל
מתכונים קשורים
מרק עוף וירקות עם פסטה
חטיפי שוקולד קוקוס
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
מגזין

גוואקמולי תירס חרוך עם שבבי תירס

גוואקמולי תירס חרוך עם שבבי תירס
חרוך סלט אבוקדו תירס עם שבבי תירס דורש כ 50 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 607 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 47 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה מ רשת מזון דורש מלח כשר, מיץ ליים, עלי כוסברה ומלח ופלפל. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 58%. ציון זה הוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון גוואקמולי תירס חרוך עם שבבי תירס, גוואקמולי תירס חרוך, ו גוואקמולי תירס חרוך.

הוראות

1
מחממים את הגריל לגובה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מוציאים את הקליפות מהתירס בגריל וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
מברישים את אוזני התירס ב -2 כפות משמן הקנולה ומתבלים במלח ופלפל. צולים את האוזניים עד שהגרעינים מזהיבים קלות מכל הצדדים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
תירס על קלחתירס על קלח
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
הסר את הגרעינים מהאוזניים.
5
מניחים את האבוקדו בקערה בינונית ומועכים מעט בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים את התירס, הסרנו, הבצל, מיץ הליים, הנותרים 2 כפות שמן, כוסברה ומלח ופלפל ומערבבים בעדינות לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
7
מגישים עם שבבי תירס מטוגנים או טורטיות קמח חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
8
מחממים את הגריל לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
משוך את הקליפות החיצוניות במורד האוזן לבסיס. הפשיטו את המשי מכל אוזן תירס ביד. מקפלים קליפות בחזרה למקומו ולקשור את הקצוות יחד עם מחרוזת המטבח.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
10
מניחים את אוזני התירס בקערה גדולה של מים קרים עם 1 כף מלח למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
11
מוציאים תירס מהמים ומנערים עודפים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
12
מניחים את התירס על הגריל, סוגרים את המכסה וצולים במשך 15 עד 20 דקות, הופכים כל 5 דקות, או עד שהגרעינים רכים כאשר הם נוקבים בסכין חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
13
מוציאים את הקליפות ואוכלים על הקלח או מסירים את הגרעינים.
14
כיצד להסיר גרעיני תירס מקלח: כדי להסיר גרעינים מקלח תירס גולמי או מבושל, עמדו קלח זקוף על קצה הגבעול שלו במחבת גדולה, אוחזים בקצה האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
15
חותכים את דפנות הקלח בעזרת סכין חיתוך חדה, משחררים גרעינים מבלי לחתוך לקלח. הפעל קצה סכין עמום במורד הקלח כדי לשחרר את כל התירס והנוזל שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

ניתן לשלב גוואקמולי עם פינו נואר, ריזלינג ורוז פאלם נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. פס פארקר סנטה ריטה הילס פינו נואר עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
פס פרקר סנטה ריטה הילס פינו נואר
פס פרקר סנטה ריטה הילס פינו נואר
ניחוחות של דובדבן שחור, רצפת יער, לבנדר, פטל, קרקר גרהם, עלה כותרת וניל. טעמים של דובדבן בינג, דומדמניות אדומות, חמוציות, אדמה, קקאו, מינרלים.
מרק עוף וירקות עם פסטה
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
לחם פיצה
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת