גורדיטאס
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא חלב לקופסת המתכונים שלך, Gorditas עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 230 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-11 גרם שומן כל אחת. תמורת 18 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הרבה אנשים מאוד אהבו את התוספת הזו. גשו לסופר וקנו קמח, מלח, קיצור ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 428 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 44%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: Gorditas, Gorditas תוצרת בית ו- Gorditas con Camarones.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים יחד את המסה חרינה, המלח והמים החמים. מערבבים בהדרגה את הקיצור והקמח. אם הבצק נראה יבש, מוסיפים עוד מעט מים חמים. יוצרים מהבצק כדורים שישתלבו בכף היד.
מרפדים משטח עבודה בנייר שעווה או פלסטיק.
מפזרים מים. משטחים כדורים על המשטח הרטוב עד לעובי של כ-1/4 אינץ'.
מחממים מחבת פסים או קומל על אש בינונית. מבשלים את הגורדיטס מכל צד עד שהם מוכנים.
מחממים שמן במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית עד בינונית-גבוהה עד שהוא חם. מטגנים כל גורדיטה עד שתפוחה, מהדקים אותה מדי פעם לתוך השמן בעזרת מרית.
מסננים קצרות על מגבות נייר, חותכים את הקצוות ומלאים במאכלים האהובים עליכם.