קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות75
מגזין

גזר טורקי ועדשים (Zeytinyagli Havuç)

גזר טורקי ועדשים (Zeytinyagli Havuç)
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, רסק עגבניות, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 86%. מתכונים דומים: עדשים עם גזר, Du Puy Lentils עם גזר, ו עדשים עם סלק קלוי וגזר.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל; מבשלים 9 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
להוסיף שום; לבשל 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות ופלפל חלב; מבשלים 30 שניות. מערבבים גזר 1/4 כפית מלח; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלבפלפל חאלב
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
הסר מהחום.
5
שלב 3 כוסות מים ועדשים בסיר גדול, ולהביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. לחשוף, להגדיל את החום בינוני גבוה, ומערבבים בתערובת בצל; לבשל 2 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה. מערבבים הנותרים 1/2 כפית מלח ופלפל שחור טחון טרי. מכסים במגבת מטבח, ומגניבים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עדשיםעדשים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
מגישים עם יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
7
מקשטים בשמיר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו