גזר קלוי עם ויניגרט הדרים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גזר קלוי עם ויניגרט הדר. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 138 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, שאלוט, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גזר גמדי צלוי עם עשבי הדר, דבש מזוגג הדר קלוי גזר, ו הליבוט קלוי עם ויניגרט עשבי הדר חם & קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום. מסדרים את הגזרים בשכבה אחת על נייר הכסף.
טפטוף עם 2 כפות של שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, ולזרוק את הגזר כדי מעיל מלא עם שמן ותבלינים.
אופים עד מכרז אבל לא רגשני, על 20 דקות.
בינתיים, להפוך את ההלבשה: בקערה גדולה, להוסיף את מיץ התפוזים, חומץ שמפניה, דבש, וקורטוב של מלח וקצף לשלב.
מוסיף את כוס 1 הנותרים של שמן בזרם איטי, לטאטא ברציפות.
כאשר הגזר סיים, לזרוק אותם בקערה הגשה, העליון עם קצת רוטב, ומערבבים לשלב. תאכל אותם חמים או קרים.
Reprinted with permission from The Mac + Cheese Cookbook: 50 Simple Recipes from Homeroo, America ' s Favorite Mac And Cheese Restaurant, by Allison Arevalo and Erin Wade, copyright 201
Published by Ten Speed Press, a division of Random House, Inc.