מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 301 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 16 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, חלמונים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-25 דקות. נסו גלידת עוגת גבינה בטעם תות, גלידת עוגת גבינה אפרסק, ו עוגיות תות וגלידת שמנת (מתכונים דומים).