קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות2
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת קוקוס-דקלי סוכר

גלידת קוקוס-דקלי סוכר
מנה אחת מכילה 1463 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 108 גרם שומן. אם $ 3.56 למנה נופל בתקציב שלך, גלידה סוכר קוקוס דקלים יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 2 מנות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך עלי פנדה, מלח, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו פודינג טפיוקה עם קרם קוקוס וסירופ דקלים-סוכר, פנקייק בננה וקוקוס עם סירופ סוכר דקל, ו עוגיות שוקולד צ'יפס מחיטה מלאה עם סוכר קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד חלמונים ביצה, מלח, ו קורנפלור עד חלקה; בצד להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
מחממים חלב קוקוס, שמנת כבדה, סוכר דקל, סוכר חום ועלי פנדה בסיר 2 ליטר כבד מעל חום בינוני ערבוב כל הזמן עד סוכר דקל הוא מומס לחלוטין (על 10 דקות—תערובת לא צריך לבוא לרתיחה).
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
סוכר כף ידסוכר כף יד
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
להסיר ולהשליך את עלי הפנדה ולהסיר סיר מחום.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
לאט לאט לשפוך 1/2 של תערובת הקרם לתוך תערובת חלמון הביצה, לטאטא כל הזמן. לאחר השניים מעורבבים היטב, יוצקים את תערובת חלמון-שמנת ביצה בחזרה לתוך סיר שמנת מקציף לשלב. הגדר את הסיר על אש נמוכה ומבשל, ערבוב כל הזמן עד שהוא עבה מספיק כדי לצפות את החלק האחורי של כף וקו נמשך דרכו עם אצבע נשאר ברור, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
הסר את הסיר מחום ולתת לחביצה להתקרר לחלוטין לטמפרטורת החדר. (כדי להתקרר מהר יותר, להעביר פודינג לקערה בינונית להגדיר בקערה גדולה מלאה קרח)
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
נטישה פודינג במכונת גלידה חשמלית בעקבות הוראות היצרן. להקפיא עד מרקם הרצוי הוא הגיע.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
7
מגישים את הגלידה עם שבבי קוקוס dessicated על גבי, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב