קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות27
מגזין

גלילי נורים פשוטים

גלילי נורים פשוטים
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 380 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מחצלת סושי במבוק, מלח, חומץ אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גלילי נורי, שיטאקה נורי רולס, ו נורי, ביצה, ולחמניות תפוחי אדמה.

הוראות

1
לשטוף ולנקז אורז. לבשל על פי הוראות החבילה. בינתיים, לשלב חומץ, סוכר, ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מורחים אורז בתחתית קערה גדולה ורדודה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מפזרים תערובת חומץ על אורז מבושל חם, ערבוב בעדינות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4
חותכים טונה לתוך 1/4 - x 1/4-x 7 אינץ חתיכות (על רוחב הזרת שלך). חיתוך סתימות עבות כגון שרימפס עשוי להקל על גלגול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
חותכים גליונות nori לעשות 4 (5-x 7 אינץ') מלבנים.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
6
מניחים נורי על מזרן סושי במבוק.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
7
מורחים 1/2 תערובת אורז כוס על גיליון נורי אחד, משאיר רצועה 3/4 אינץ ' של נורי בצד הארוך חשוף.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
מניחים טונה סתימות הרצוי לאורך מרכז האורז. מחזיק סתימות במקום במרכז האורז, לגלגל את מחצלת במבוק, לחיצה בעדינות, עד אורז נורי להקיף את הסתימות. תפסיק להתגלגל בנקודת הרצועה החשופה של נורי. הרם מחצלת במבוק מעט, ולהפוך נורי להתהפך קצת כך הרצועה חשופה של נורים יכול לאטום את הגליל. לחץ על מחצלת לאטום רול.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
9
חותכים רול במחצית עם סכין חדה, ולאחר מכן לחתוך כל חצי פעמיים לעשות 6 חתיכות בגודל שווה. חזור עם אורז שנותר, טונה, נורים, סתימות.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
10
מגישים עם רוטב סויה, ווסאבי, וג ' ינג ' ר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ווסאביווסאבי