קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

גלילי פקאן ענקיים הפוכים

גלילי פקאן ענקיים הפוכים
לחמניות פקאן הפוכות ענקיות עשויות להיות רק הלחם שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 24% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 918 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. אם יש לך חלב חם, חמאה, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 51%. הציון הזה די טוב. נסו לחמניות קינמון ענקיות, נערת החווה: לחמניות קינמון ענקיות, ו עוגיות פקאן טופי שוקולד ענקיות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מוסיפים 3/4 כוס סוכר, חלב, 1/2 כוס חמאה, מלח, ביצה, חלמון ביצה ו -3 כוסות קמח. מקציפים במהירות בינונית למשך 3 דקות. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון עליון. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, בערך 1-1 / 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
6
להתגלגל לתוך 24 אינץ'. איקס 18 אינץ'. מלבן. ממיסים את החמאה שנותרה; מברישים מעל בצק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
7
שלב קינמון וסוכר שנותר; מפזרים עד 1/2 אינץ'. של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
8
מפזרים אגוזי פקאן.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
9
להפשיל, ג ' לי-רול סגנון, החל קצר צד; קמצוץ תפר כדי חותם.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
10
חותכים לשש פרוסות.
11
לסירופ, שלבו סוכר חום, חמאה ומים בסיר. מביאים לרתיחה; מרתיחים ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
12
יוצקים לתוך משומן 13-ב. איקס 9-ב. אפייה. מסדרים חצאי פקאן, הצד השטוח כלפי מעלה, מעל סירופ.
מרכיבים שתצטרך
כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
13
מניחים לחמניות, חתוכות בצד כלפי מטה, מעל אגוזי פקאן. לחץ כלפי מטה בעדינות. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
14
מקציפים חלבון ביצה ומים; מברישים מעל לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
15
אופים בחום של 350 35-40 דקות או עד להזהבה. הפוך מיד על מגש הגשה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם