קושימומחה
מוכן ב10 שעות
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלילי שמרים מחיטת דבש

גלילי שמרים מחיטת דבש
צריך לחם צמחוני? לחמניות שמרים דבש חיטה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 251 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים פעילים קבועים, דבש, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 10 שעות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא משהו. נסו גלילי שמרים מחיטת דבש, גלילי שמרים דבש, ו גלילי שמרים דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים קמח מחיטה מלאה, 1 כוס קמח לכל מטרה, מלח ושמרים. ב 1-סיר ליטר, מים חמים 6 כפות כל אחד הדבש והחמאה עד חם מאוד (120f עד 54°). לנצח נוזל חם ביצה לתוך תערובת קמח עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד לחות, גירוד קערה לעתים קרובות. הכה במהירות בינונית 3 דקות, גירוד קערה לעתים קרובות. לנצח הנותרים 1 עד 1 1/2 כוסות קמח כל המטרה עד צורות בצק רך וחלק (הבצק יהיה דביק). כיסוי; להכניס למקרר 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שומן קל 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
3
מניחים את הבצק על משטח העבודה המשוריין; דוחפים בעדינות את האגרוף לבצק כדי להתנפח. מחלקים את הבצק ל-12 חלקים שווים, מחלקים כל אחד ל-3 חלקים. לעצב כל חלק לכדור, מושך את הקצוות מתחת כדי להפוך את החלק העליון חלקה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מקום 3 כדורים, חלק בצד, בכל כוס מאפין. כיסוי; תן לעלות בחום (80F כדי 29°) מקום 45 דקות עד 1 שעה או עד הוכפל בגודל.
5
מחממים תנור ל 191°. Uncover בצק; אופים 18 דקות או עד חום זהוב. מיד להסיר מחבתות למדפי קירור. מגניב 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בינתיים, בסיר 1 ליטר, חום שנותר 2 כפות כל דבש וחמאה עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
צחצח לחמניות חמות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)