מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות61
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
ספירלה סטרומבולי
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
עטיפות ירקות הודו מעושן
מתכונים קשורים
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
מגזין

גלישה וטורף עם רוטב שמיר וצ'אטני בצל

גלישה וטורף עם רוטב שמיר וצ'אטני בצל
Surf ו טורף עם רוטב שמיר ו Onionberry Chutney עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1124 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 75 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו מלח כשר, צלעות כבש, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכונים דומים: טורף ' N ' לגלוש עם פסטה רוטב פסטו, קבב "סרף אנד טורף" עם רוטב כוסברה-ליים, ו נאצ'וס מסיבת Surf 'N טורף בגריל עם רוטב Cotija אבוקדו.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים היטב, להפריש עד הצורך.
2
בואו לשבת לפחות 30 דקות אף. (אתה תשתמש זה פעמיים במתכון, וככל הנראה יש כמה שאריות).אוניונברי צ ' אטני: בשמן מחבת חום וחמאה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בצל ומבשלים 15-20 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד שהם caramelize ולהפוך זהב בצבע.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1
מטאטא חום ומדף מקום 8-10 אינץ ' ממקור חום. צלעות העונה וסלמון עם מלח ופלפל ולהניח בצד. למחבת גדולה חסינת צלייה, מוסיפים שמן זית וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מניחים על הכיריים מעל חום גבוה med. ברגע שהשמן מוכן, לטרוף את הרוזמרין קצוץ דק ושמיר לתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
שמירשמיר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מניחים צלעות וסלמון במחבת ישירות על גבי עשבי תיבול. אל תזוז או תהפוך את הבשר! לצרוב במשך 2-3 דקות.ברגע התחתונה הוא צרוב יפה, מיד להעביר את המחבת מתחת broiler ו broil במשך 2-3 דקות. כפית קלות חלק מהרוטב שמיר מעל צמרות ולחזור broiler ו broil 1-2 דקות יותר, להיזהר לא לשרוף את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בואו לשבת דקה או שתיים לפני ההגשה.הרכבה: למרוח או לטפטף קצת רוטב שמיר הנותרים דקורטיבי על 2 צלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
שמירשמיר
5
מניחים תלולית של chutney במרכז, ואז להישען רק קצה של lambchop וסלמון (1 של כל) על התלים, ומעבר eachother (כמו פירמידה).השתמש ramekins עבור עמילן ומנות ירקות שלך במקום מול זה מהתל (עגול סביב chutney זה יהיה: סלמון, אורז, פסטה, או תפוחי אדמה, קוצצים כבש, ירקות).
מרכיבים שתצטרך
8 בצלי שאלוט גדולים8 בצלי שאלוט גדולים
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עמילןעמילן
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מקשטים עם גבעולים טריים של רוזמרין ו/או שמיר אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
שמירשמיר

מרכיבים

2(חוֹרֶף)שקדים פרוסים, קצוצים בסדרשקדים פרוסים, קצוצים בסדר2ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור, לפי הטעםפלפל שחור, לפי הטעם1(חוֹרֶף)כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות מיובשותחמוציות מיובשות2(חוֹרֶף)שמיר טרי, קצוץ בסדרשמיר טרי, קצוץ בסדר11 קילו קישואים,עשב שמיר טריעשב שמיר טרי2(חוֹרֶף)רוזמרין טרי, קצוץ בסדררוזמרין טרי, קצוץ בסדר2(יכול להיות או להרחיק)רוזמרין טרי, קצוץ בסדררוזמרין טרי, קצוץ בסדר0(חוֹרֶף)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה2ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר, לפי הטעםמלח כשר, לפי הטעם2צלעות כבש, חתך עצם במרכזצלעות כבש, חתך עצם במרכז796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)0(יכול להיות או להרחיק)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה סלמון, skinless (או הבקיע)פילה סלמון, skinless (או הבקיע)2(חוֹרֶף)חרדל קרקע אבן (Goldens)חרדל קרקע אבן (Goldens)2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1גדולvidalia בצל, פרוסvidalia בצל, פרוס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
עוגיות אפל-צ'יפ
טופו במרינדה
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
ספירלה סטרומבולי
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
עטיפות ירקות הודו מעושן