קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גספצ'ו קרמי

גספצ'ו קרמי
שמנת גספצ'ו הוא טבעוני מרק. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 229 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם מלפפון, עגבניות, מלח כשר ופלפל טרי סדוק, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 56%. הציון הזה מוצק. נסו סלמורג'ו (גספצ' ו קרמי), שמנת גוואקמולי גספצ'ו, ו שמנת יוונית יוגורט גספצ'ו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הלחם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים את מיץ העגבניות השמור על הלחם המעופש ומניחים אותו בצד למשך 10 דקות לפחות. לא רק שזה ירכך את הלחם, אלא גם יחדיר לו את טעם העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
3
במעבד מזון או בבלנדר חזק, מוסיפים את כל הירקות הקצוצים. מחית את הירקות עד שהם מתחילים להתמוטט.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים לבלנדר את הלחם וחומץ השרי. מדליקים את הבלנדר ומזרימים פנימה את שמן הזית. מחית את התערובת לתערובת אחידה. טועמים ומתאימים את התיבול. אם העקביות סמיכה מדי, הוסיפו מים או יותר חומץ אם תרצו, כדי להתאים את העובי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מניחים את גספצ ' ו לתוך המקרר כדי לצנן לפחות 2 שעות כדי לאפשר טעמים להתחתן אחד עם השני.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו
6
הגישו את הגספצ ' ו בכוסות, כמו בספרד, או שתוכלו להגיש אותו בקערות אם אתם מעדיפים.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
הערות של קוק: כדי להפוך את הגספצ 'ו שלך לחריף יותר, הוסף כמה מהצלעות והזרעים מהג' לפנו. אתה יכול להתאים את השמן והחומץ במתכון זה כדי שיהיה טנג ' יר אם תרצה!
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
דַק-דַק-
8
גספצ ' ו משתפר ככל שהוא יושב.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו