מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין

גרגרי פונטינה וכרוב

גרגרי פונטינה וכרוב
המתכון Fontina Grits ו Collards מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 462 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מים, קצפת כבדה, כרוב ירוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: תבשיל שיבולת שועל וכרוב אפוי, חזיר צלוי עם כרוב מבושל איטי, שיבולת שועל ורוטב עגבניות, ו כתף חזיר מטוגנת + גבינת פונטינה גריטס.

הוראות

1
לשטוף ירקות ירוקים ביסודיות, לחתוך את הגבעולים. מחסנית עלים; להפשיל לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2
חותכים 2 חריצים לאורך עלים למטה; לחתוך לרוחב לרצועות 1/4", ולהניח בצד.
3
ממיסים חמאה על חום בינוני בסיר.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים בצל; מטגנים 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים כרוב ירוק; מפזרים מים, ומבשלים, מכוסים, 4 עד 5 דקות או עד שהירוקים רכים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
ירוקירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מערבבים מרק ושמנת בסיר גדול; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך; מערבבים בחבית, ומבשלים, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים גבינה, מערבבים עד מומסים. מערבבים בירוק כרוב מבושל.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים