גריסים ונהמות
גריסים ונהמות יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 1135 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 55 גרם של שומן למנה. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 2. גשו לסופר וקנו אבוקדו, דגי סלע, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אוכמניות נהמות, צ'ופ עגל של האנטר עם גריסים גבינה דרומיים: Jaegerschnitzel עם גריסים גבינה דרומיים, ו פשטידת שיבולת שועל (מתכונים דומים).
הוראות
ראשית, להכין את שיבולת השועל. מביאים את המים והמלח לרתיחה בסיר עם תחתית כבדה.
לטאטא כל הזמן, להוסיף את גריסים בזרם יציב. הפחת את החום לנמוך או בינוני נמוך ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך 10 דקות, או עד גריסים פרחו והם שמנת. מערבבים בחמאה וטעם למלח. תתחמם.
מטגנים את הבייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני, עד פריך.
הסר את הבייקון למגבות נייר לניקוז.
מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים בשומן הבייקון עד רך. תתחמם.
מעיל פילה ביסודיות עם Cajun תיבול ומפזרים שני הצדדים עם מלח ופלפל.
מחממים את החמאה במחבת גדולה ונקייה או במחבת הבייקון על חום בינוני-גבוה.
מוסיף את פילה דגים ומטגנים במשך 2 עד 3 דקות לכל צד, או עד רק מבושל דרך. בעוד הדגים מתבשלים, לפצח את הביצים לתוך המחבת ומטגנים לצד הדגים, או מטגנים במחבת נפרדת אם המחבת אינה גדולה מספיק כדי להכיל את שניהם.
כפית את שיבולת השועל לשתי קערות גדולות ורדודות המגישות ומפזרים בייקון ובצל מוקפץ. למעלה כל אחד עם 2 פילה דגים כתר עם ביצה.
להניח את אבוקדו פרוס עגבניות בצד מתבלים עם מלח ופלפל.
מקום דגים חבר ' ה על ידי צוות של פייק
Place Fish, (C) © 2013 Viking Studio
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS