קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

דבש דיז'ון בייגלה עוף

דבש דיז'ון בייגלה עוף
גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שום, פירורי לחם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו מכרזי עוף בייגלה מדהים עם רוטב דיז'ון דבש חריף, כיסי עוף dijon דבש עם מטבל חרדל דבש שמנת, ו דבש-עוף Dijon (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הדבש, חרדל, שמן, מיץ לימון, מיסו ושום, מתבלים במלח ופלפל ומתחלקים לשניים.מתבלים את העוף במלח ופלפל, חופרים בקמח, מנערים עודף, טובלים בחצי מהרוטב, מנערים עודף, לוחצים על התערובת של הפנקו והבייגלה ומניחים על מתלה קירור חוט על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
מיסומיסו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2
אופים בתנור שחומם מראש 204° עד מבושל (165f) וחום זהוב, על 15-25 דקות, בהתאם לגודל של חזה העוף.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מגישים ישר מהתנור עם רוטב שנותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות