קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל ירוק

דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל ירוק
דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו שיני שום, ירקות חרדל, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. נסו ירכיים עוף מטוגנות ביין אדום, ירכיים עוף מטוגן בשום ויין לבן, ו ירכיים עוף מטוגנות עם חרדל וערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים תנור הולנדי גדול על חום גבוה; מוסיפים שמן למחבת, מתערבלים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים בצל; מוקפץ 4 דקות. להפחית את החום; להוסיף מרק Shaoxing, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים בג ' ינג ' ר, רוטב צדפות, דבש, ושום. מכסים ואופים ב 350 במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר מהתנור. עוף לגרוס עם 2 מזלגות; לחזור פאן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מניחים מחבת על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הוסף חצי ירקות למחבת; כיסוי. מבשלים 5 דקות או עד ירקות לנבול; מערבבים היטב. חזור על הליך עם שאר הירוקים. תערובת בישול, מכוסה, 15 דקות. כפית 1 תערובת עוף לתוך כל 6 קערות; מפזרים כל מנה עם 1/2 זרעי שומשום כפית.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
גאולת השאוקסינג: כן, אתה יכול להשתמש בשרי יבש במקום יין שאוקסינג (SHOW-SHEEN), אבל אנו ממליצים להוסיף יין ריחני, מטורף עמוק זה למזווה שלך-אתה יכול להתנסות עם זה תבשילים או מתכונים אחרים קוראים טעם וייני. חפש אותו בשווקים אסיה, שם בקבוק 750 מ "ל הולך בין $4 ו $ אבל להיזהר בקבוקים שכותרתו"Shaoxing בישול יין" - מגוון הבישול הוסיף מלח.
מרכיבים שתצטרך
שרי יבששרי יבש
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)