דג הבלילה של בירה של האיש המסכן
דג בלילת הבירה של האיש המסכן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 703 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. גשו לסופר וקנו שייק ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, לנער ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, לנער ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב תערובת פנקייק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קרפים עם פרלין מייפל-אגוז וcrème Fraîche כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם, כל 30, נסו דגים וצ'יפס עם בלילת בירה, בלילת בירה לדגים מטוגנים, ו עוגת דג בלילת בירה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
יוצקים בירה לתוך מיכל תערובת פנקייק במקום המים שהוא קורא. הפוך את הבלילה עבה או רזה כמו שאתה מעדיף. סגור את המכסה, תן לו כמה רעידות, ובום זה נעשה.
לטבול דגים לתוך הבלילה באמצעות זוג מלקחיים, או אם אתה רוצה מלוכלך צלחת, לשפוך את הבלילה בקערה הראשונה. אם אתה חותך את הדגים שלך לחתיכות קטנות יותר, אתה יכול לזרוק אותם לתוך המיכל, לסגור את המכסה ולנער אותו כמה פעמים, ולאחר מכן להסיר בזהירות את החלקים המצופים.
הסר את הדג מן הבלילה באמצעות מלקחיים, ולמקם לתוך השמן החם. מטגנים את הדגים עד חום זהוב משני הצדדים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.