קושיקל
מוכן ב9 דק.
מנות8
ציון בריאות67
מגזין

דג הבלילה של בירה של האיש המסכן

דג הבלילה של בירה של האיש המסכן
דג בלילת הבירה של האיש המסכן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 703 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. גשו לסופר וקנו שייק ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, לנער ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, לנער ויוצקים תערובת פנקייק buttermilk, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב תערובת פנקייק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קרפים עם פרלין מייפל-אגוז וcrème Fraîche כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם, כל 30, נסו דגים וצ'יפס עם בלילת בירה, בלילת בירה לדגים מטוגנים, ו עוגת דג בלילת בירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
יוצקים בירה לתוך מיכל תערובת פנקייק במקום המים שהוא קורא. הפוך את הבלילה עבה או רזה כמו שאתה מעדיף. סגור את המכסה, תן לו כמה רעידות, ובום זה נעשה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת אגוז מוסקטקצפת אגוז מוסקט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
3
לטבול דגים לתוך הבלילה באמצעות זוג מלקחיים, או אם אתה רוצה מלוכלך צלחת, לשפוך את הבלילה בקערה הראשונה. אם אתה חותך את הדגים שלך לחתיכות קטנות יותר, אתה יכול לזרוק אותם לתוך המיכל, לסגור את המכסה ולנער אותו כמה פעמים, ולאחר מכן להסיר בזהירות את החלקים המצופים.
מרכיבים שתצטרך
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
הסר את הדג מן הבלילה באמצעות מלקחיים, ולמקם לתוך השמן החם. מטגנים את הדגים עד חום זהוב משני הצדדים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.