דג חרב במרינדה E-Z
E-Z מושרים Swordfish נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 436 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך דג חרב, פלפל קאיין, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: דג חרב מצופה בזיגוג, סויה-ג'ינג'ר מושרה דג חרב גריל, ו קבב דג-חרב במרינדה יוגורט.
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים יחד את מיץ הסיד, חומץ יין לבן, מלח, פלפל, זנגביל, בזיליקום, טימין, פטרוזיליה, רוטב פלפל חריף, פלפל קאיין ושמן.
מניחים את פילה הדגים לתוך הקערה, לכסות, להשרות לפחות 10 דקות, או רצוי עד 3 שעות.
Broiler Preheat או גריל חיצוני לחום גבוה.
מניחים דגים על הגריל או מחבת סרוחה. תשליך את המרינדה. גריל או דג צלוי כחמש דקות בכל צד, עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.