דג חרב ליים-קוקוס מלזי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? ליים-קוקוס מלזי Swordfish יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. אם יש לך דשא לימון, חלב קוקוס, להדביק צ'ילי תאילנדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שיפודי דג חרב בגריל עם קוקוס, סיד מפתח ורוטב צ'ילה ירוק, רק את המתכון בבקשה עבור סרטנים קוקוס מלזי עם קוניאק, ו אורז חלב קוקוס מלזי (Nasi Lemak).
הוראות
שלב הראשון 9 מרכיבים במעבד מזון; דופק 3 פעמים או עד קצוץ גס.
מניחים דגים על מחבת ברוילר מצופה ספריי בישול; להפיץ תערובת שאלוט 1/2 כוס באופן שווה על פני דגים. לצלות 15 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מגישים את הדגים עם תערובת שאלוט הנותרים, ומקשטים עם עלי כוסברה ופלחי לימון, אם תרצה בכך.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה]()
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו