דג חרב ממולא בגריל נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות, רוטב סויה, שורש זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. . , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : דג חרב ממולא ים תיכוני, דג חרב ממולא ים תיכוני, ו דג חרב בגריל על ירקות קיץ בגריל.
הוראות
1
לשטוף וללטף דג חרב יבש.
מרכיבים שתצטרך
דג חרב
2
מניחים דגים בתבנית אפייה זכוכית. בקערת ערבוב גדולה, להקציף יחד יין לבן, רוטב סויה, חרדל, זנגביל, שום, שמן שומשום, שמן זית ומיץ לימון 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
כוס אדמה קפוא, מופשר
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
יוצקים רוטב על דגים, מכסים ומקררים במשך כמה שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4
הסר swordfish מן המרינדה; מרינדה מילואים. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך כיסים לצדדים של סטייקים דג חרב.
מרכיבים שתצטרך
דג חרב
תלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
בקערה גדולה, לזרוק יחד ארוגולה, עגבניות, 3 כפות שמן זית ו 3 כפות מיץ לימון. דברים swordfish עם תערובת ארוגולה ולאטום עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
דג חרב
חזה עוף רוטיסרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מניחים מרינדה בסיר קטן ומבשלים מעל חום גבוה עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מחממים גריל או מטלית לחום גבוה. דג חרב גריל במשך 5 דקות בכל צד. כפית מוקטנת מרינדה מעל דג חרב ומגישים.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.