קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מגזין

דג לבן עם ויניגרט לימון

דג לבן עם ויניגרט לימון
דג לבן עם ויניגרט לימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 555 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח ופלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה אדיר. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: סלט דג לבן בגריל עם עגבניות ויניגרט טרגון, דג לבן פשוט עם לימון ועשבי תיבול, ו קונכיות ממולאות עם דג לבן מעושן ברוטב בשמל לימון.

הוראות

1
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה וכבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיף את שאלוט ו לטגן עד במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
3
מוסיף את רדיקיו ו לטגן עד נבול, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
4
מוסיפים את השעועית ואת המרק, ומבשלים עד השעועית מחוממים דרך, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות. מתבלים את תערובת הרדיקיו, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רדיקיו.רדיקיו.
שעועיתשעועית
מרקמרק
5
בינתיים, חום 3 כפות שמן ב 14 אינץ ' (או 2 קטן יותר) מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים את הפילה במלח ופלפל. לדלות את הפילה בקמח מעיל לחלוטין. שייק של עודף קמח ומטגנים 3 פילה בכל מחבת עד שהם זהובים חום ופשוט מבושל דרך, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
כפית את תערובת radicchio מעל מרכז הצלחות. למעלה עם הפילה.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
8
טפטפו את הויניגרט ותגישו מיד.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
9
מערבבים את מיץ לימון, פטרוזיליה, שום, גרידת לימון, מלח ופלפל בבלנדר. עם המכונה פועלת, בהדרגה להתמזג השמן. מתבלים את הויניגרט, לפי הטעם, עם יותר מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
ויניגרטויניגרט
גרידת לימוןגרידת לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.