קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מגזין

דג מטוגן עם צ'דר-טימין גריסים

דג מטוגן עם צ'דר-טימין גריסים
דג מטוגן עם גרגירי צ'דר-טימין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 4316 קלוריות, 179 גרם חלבון ו 378 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך כל המטרה קמח, מים, סיד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו ביצה מטוגנת על גבינת צ'דר בייקון, שיבולת שועל שום צ'דר עם ביצים מטוגנות, ו נקניק וגרגרי צ'דר עם ביצים מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מים, עלי קורנית, פתיתי פלפל אדום לרתיחה מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מוסיפים 3/5 גרגרי כוס ומערבבים. הפחת חום נמוך בינוני ומבשל עד גריסים מעובים, על 5 דקות. מערבבים בגבינת צ ' דר מגוררת בשתי תוספות, תוך ערבוב לאחר כל תוספת עד גבינה משולבת. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
3
מחלקים כל פילה ל 3 עד 4 חתיכות. מתבלים כל פיסת דג במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מניחים ביצים, קמח, ואת גריסים 1/2 כוס הנותרים בצלחות נפרדות או קערות רדודות. קמח העונה עם מלח ופלפל. עבודה חתיכה אחת בכל פעם, לדלות דגים בקמח, לנער כדי להסיר עודף, ולאחר מכן להעביר לביצה. הפעל מעיל, לאפשר עודף לטפטף בחזרה למחבת, ולאחר מכן להעביר גריסים ולהפוך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
סוכר אדום גססוכר אדום גס
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
העברה לצלחת נקייה. חזור עם הדגים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
שמן חום בסיר גדול, ווק, או תנור הולנדי 350 ° F. בזהירות להוסיף דגים ומטגנים, מפנה מדי פעם, עד חום זהוב מבושל דרך, על 4 דקות בסך הכל. (ייתכן שיהיה עליך לעבוד בשתי קבוצות).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מחלקים גרגירים בין 4 צלחות, העליון עם דגים מטוגנים ומקשטים עם כמה כוסות כוסברה טריז של סיד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.