קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות58
מגזין

דג סנדל ממולא סרטן

דג סנדל ממולא סרטן
דג סנדל ממולא סרטן הוא pescatarian ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 90 גרם חלבון 130 גרם של שומן, וסך הכל 1606 קלוריות. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם פלפל קאיין, בצל ירוק, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. דג סנדל אפוי ממולא סרטנים, דג סנדל ממולא סרטנים עם ארבד איולי, ו דג סנדל ממולא דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מפזרים דג סנדל עם מלח ופלפל. באמצעות סכין פילה, בזהירות לפתוח את הסנדל על ידי חיתוך לאורך הצדדים שמאלה וימינה של התפר באמצע הדג כדי להפוך את הכיסים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
דג סנדלדג סנדל
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סכין פילהסכין פילה
3
להניח את הצדדים לחתוך בחזרה.
4
דחוף את הדג עם עוגת הסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדלדג סנדל
סרטןסרטן
5
מערבבים, ולחץ על הצדדים למטה כדי לכסות את המילוי.
6
מפזרים פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
7
מעיל צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
8
מניחים את הדג בצלחת ואופים במשך 20 דקות. מבלי להסיר את הצלחת מהתנור, להפוך את התנור לטיגון ומטגן במשך 5 דקות נוספות. כאשר הדג נעשה, להסיר אותו מהתנור. פורסים מדליון של חמאת סרטנים ומניחים אותו על הדג בגריל.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סרטןסרטן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מפזרים פטרוזיליה טרייה על גבי עבור צבע נוסף.
מרכיבים שתצטרך
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
10
במחבת בינונית, להמס את החמאה ולטגן את הבצל, שום, פטרוזיליה ופלפלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
בואו מגניב.
12
בקערת ערבוב, לשלב את הביצה, פלפל קאיין, אבקת שום, שמנת כבדה, חרדל, מיץ לימון ומיונז יחד. מערבבים בעדינות בקרקרים המלוחים ובשר סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מלוחיםקרקרים מלוחים
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בשר סרטניםבשר סרטנים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
13
מוסיפים מלח ופלפל, במידת הצורך. שים בצד את הדברים בפלאונדר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
דג סנדלדג סנדל
14
מקפלים את הסרטן, חמאה, בסיס פירות ים, בצל יחד בקערה בינונית ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
15
הסר מהקערה וצורה לתוך יומן על פיסת נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
16
להפשיל ולמקם במקפיא. עתודה לפלאונדר.
מרכיבים שתצטרך
דג סנדלדג סנדל
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתבסיס פירות יםבסיס פירות ים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2קרום: פירורי קרקר גרהםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם227פלפל האבנרוclaw crabmeat, הרים נקי של פגזיםclaw crabmeat, הרים נקי של פגזים57פלפל האבנרוclaw crabmeat, הרים נקי של פגזיםclaw crabmeat, הרים נקי של פגזים1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל567פלפל האבנרופילה פלאונדרפילה פלאונדר2קצת קישואים קצוציםפטרוזיליה טרייה, לקישוטפטרוזיליה טרייה, לקישוט1אוראו ממולאים כפוליםעלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1קטןפלפל ירוק, קצוץ דקפלפל ירוק, קצוץ דק1בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק3בצל ירוק, צמרות ירוקות, פרוסות דקבצל ירוק, צמרות ירוקות, פרוסות דק3קרום: פירורי קרקר גרהםכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1לימון, juicedלימון, juiced227פלפל האבנרוגוש crabmeat, הרים נקי של פגזיםגוש crabmeat, הרים נקי של פגזים2קרום: פירורי קרקר גרהם4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי101 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר10 קרקרים מלוחים, מתפורר בינוני עד בסדר10 קרקרים מלוחים, מתפורר בינוני עד בסדר2קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל חריףחרדל חריף2מקלותחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.